Breweries
De Struise Brouwers En Alvinne
Bieravonturiers zijn hier aan het juiste adres. Maak van de gelegenheid gebruik om de unieke bieren van De Struise Brouwers en Alvinne te proeven. Laat je vooral verrassen door het assortiment. Beide brouwers kleuren soms binnen maar vooral veel buiten de vertrouwde lijntjes. Ze pakken uit met vederlichte tot topzware bieren (2% tot 25%), strogeel tot pikzwart, doordrinker tot digestief. Een bezoek aan deze stand wordt een blitzreis doorheen het rijke smakenspectrum van het gerstenat. Onder de vaste waarden bij Struise Brouwers: de donkere Pannenpot in verschillende versies, Struise Rosse, Struise Witte, Black Albert, Tjeeses en de Black Damnation reeks, vaak met inbreng van buitenlandse collega-brouwers. De spitsbroeders van Alvinne experimenteren voluit met vergisting, van hoge gisting tot wilde gisting (lambiekbieren) en alles ertussenin. Probeer hun Morpheus reeks, de houtgerijpte Cuvée d’Erpigny of Cuvée de Montagne, de Vlaams roodbruine Undressed Monbazillac Barrel Aged of.. ‘fasten your tastebuds’!
