Breweries
Brasserie De Silly
Brasserie de Silly, een typische dorpsbrouwerij uit Henegouwen, is in handen van de zesde generatie. De Double Enghien is het stadsbier van het naburige Edingen (Enghien). Van de aangenaam hoppige Silly Pils bestaat ook een bio versie. Zoals het een traditionele Henegouwse brouwerij betaamt, is er ook een Saison Silly, een typisch hoevebier uit de streek. De brouwerij zet in op abdijbieren met de Abbaye de Forest, genoemd naar de voormalige abdij van Vorst en de amberkleurige La Divine. Cre Tonerre is een tripel, hergist met Cubaanse rum. Brasserie de Silly pakt verder uit met een scotch. Tijdens de Eerste Wereldoorlog verbleef een Schots bataljon in het dorp. Een van de soldaten had de smaak te pakken. Hij bleef plakken en leerde de brouwer het geheim van de scotch. Voor de liefhebbers is er ook een houtgerijpte Scotch Silly Barrel Aged. De brouwer kleurt buiten de lijntjes met de blitse Pink Killer met pompelmoes. Met de nieuwe Green Killer IPA verkent hij meer gehopte paden.
